｢国産食肉フェア〜見て、知って、おいしく食べよう〜」
松阪肉すき焼き1500人分の試食会を開催

三重県食肉消費対策協議会では、平成20年11月30日(日曜日)に開催された第59回松阪肉牛共進会に合わせて、松阪農業公園ベルファームにて「国産食肉フェア」と称し、松阪肉すき焼き試食会を開催致しました。 　当協議会は、国産牛肉・豚肉の消費拡大、また消費者の皆様に安心して国産のお肉を食べていただくことを目的とし、このようなイベントを実施しています。 　当日は試食開始1時間程前からたくさんのお客様にお集りいただき、待ちかねた皆様から「とっても美味しい!!」「来年もぜひ!!」と嬉しいお言葉をいただきました。 また、食肉に関するパンフレットやお肉を使ったレシピも配布し、アンケートにも御協力をいただきました。 　ここ最近、飼料費高騰等により日本の畜産業は大変厳しい状況となっていますが、消費者の皆様へ安心安全でおいしい国産肉をご提供できるよう一層努めてまいりますので、今後とも国産肉の消費にご協力とご理解をお願い致します。