 |
酪農専業経営指標 経産牛50頭規模 |
|
| 経営条件 | |
| 経営形態 | ：酪農専業経営、粗飼料自給 イタリアン＝スーダン（ロールベール体系） |
| 管理方式 | ：つなぎ方式 |
| 飼養規模 | ：経産牛 ５０頭、育成牛 ２６頭 飼料作実面積 ５．０ｈａ（うち借地 ３．０ｈａ） |
| 労 働 力 | ：２．０人（年間労働時間４，３１２．０時間） うちヘルパー利用月１回２人×８時間＝１９２時間 |
|
酪農専業経営指標 経産牛50頭規模 |
|
| 経営条件 | |
| 経営形態 | ：酪農専業経営、粗飼料自給 イタリアン＝スーダン（ロールベール体系） |
| 管理方式 | ：つなぎ方式 |
| 飼養規模 | ：経産牛 ５０頭、育成牛 ２６頭 飼料作実面積 ５．０ｈａ（うち借地 ３．０ｈａ） |
| 労 働 力 | ：２．０人（年間労働時間４，３１２．０時間） うちヘルパー利用月１回２人×８時間＝１９２時間 |
| 項 目 | 指 標 |
|---|---|
| １、乳牛 | |
| 経産牛平均体重 | ６５０ｋｇ以上 |
| 平均産次数 | ２．９産以上 |
| 平均分娩間隔 | １３カ月以下 |
| 受胎に要する種付回数 | １．７回以下 |
| 子牛事故率 | ５％以下 |
| 経産牛更新率 | ２５％以下 |
| 搾乳牛率 | ８５％以上 |
| 初産分娩時月齢 | ２４カ月齢以下 |
| ２４カ月齢時体重 | ５８０ｋｇ以上 |
| ２、牛乳生産 | |
| 経産牛１頭当たり年間生乳販売量 | ９,１５０ｋｇ以上 |
| 平均乳脂肪率 | ３．７％以上 |
| 平均無脂固形分率 | ８．５％以上 |
| 体細胞数 | ３０万以下／ｃｃ |
| 細菌数 | １０万以下／ｃｃ |
| ３、労働 | |
| 経産牛１頭当たり年間管理平均労働時間 | ７７時間以下 |
| 飼料作延１０ａ当たり栽培労働時間 | ６時間以下 |
| ４、飼料給与 | |
| 経産牛１頭当たり粗飼料給与量（ＤＭ） | ９．０ｋｇ以上 |
| 所要量に対する給与割合（ＣＰ） | １１０〜１２０％ |
| 〃 （ＴＤＮ） | １００〜１１０％ |
| 自給率（育成牛含む） | ２５％以上 |
| ５、飼料生産 | |
| 経産牛１頭当たり飼料作付延面積 | ２０ａ以上 |
| １０ａ当たり平均収量（夏作） | ８,０００ｋｇ以上 |
| 〃 （冬作） | ５,０００ｋｇ以上 |
| ６、収益性 | |
| 家族労働力１日当たり所得 | ９，７００円以上 |
| 〃 １人当たり所得 | ２，６００千円以上 |
| 経産牛１頭当たり所得 | １００，０００円以上 |
| 所得率 | ６％以上 |
| 経営資本回転率 | １００％以上 |
| 固定資本回転率 | １２５％以上 |
| ７、安全性 | |
| 自己資本比率 | ６０％以上 |
| 固定資産構成比率 | ８０％以下 |
| 支払利息比率 | １．５％以下 |
| 流動比率 | ２００％以上 |
| ８、生産原価 | |
| 牛乳１００ｋｇ当たり生産費 | １５，０００円以下 |
| 経産牛１頭当たり購入飼料費 | ６８６，０００円以下 |
| 〃 労働費 | １０８，０００円以下 |
| ９、その他 | |
| 乳飼比（育成牛含む） | ５５％以下 |
