養鶏経営指標 採卵鶏経営指標 成鶏50,000羽規模 |
経営条件 | |
経営形態 | :採卵経営、自家育すう方式 |
管理方式 | :ウインドウレス鶏舎 (成鶏編入日齢126日齢)(とう汰日齢546日齢) |
飼養規模 | :成鶏50,000羽飼養(平均羽数) |
鶏卵販売方法 | :正常卵の20%を直販 |
労 働 力 | :家族2人、雇用(パート)4人、 労働力員数5.1人(11,160時間:内直販1,240時間) |
項 目 | 指 標 |
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ひな育成率 | 98%以上 |
育成鶏1羽当たり飼料消費量 | 7.5kg |
成鶏鶏舎利用率 | 92% |
成鶏補充(更新)率 | 87% |
成鶏1日1羽当たり飼料消費量 | 105g |
成鶏1羽当たり年間飼料消費量 | 38.3kg |
成鶏1羽当たり年間産卵量 | 19.2kg |
〃 産卵日量 | 52.6g |
平均卵重量 | 62g |
年間産卵率 | 85%以上 |
飼料要求率 | 1.99 |
育成鶏1羽当たり飼料費 | 597円 |
成鶏1羽当たり飼料費 | 3,083円 |
〃 総施設費 | 5,588円 |
鶏卵1kg当たり原価 | 246円 |
所得率 | 9.1%以上 |
経営資本回転率 | 110%以上 |
経営資本利益率 | 10%以上 |
労働1時間当たり鶏卵生産量 | 96.8kg |