養鶏経営指標
採卵鶏経営指標 成鶏50,000羽規模

 
経営条件
経営形態 :採卵経営、自家育すう方式
管理方式 :ウインドウレス鶏舎
(成鶏編入日齢126日齢)(とう汰日齢546日齢)
飼養規模 :成鶏50,000羽飼養(平均羽数)
鶏卵販売方法 :正常卵の20%を直販
労 働 力 :家族2人、雇用(パート)4人、
 労働力員数5.1人(11,160時間:内直販1,240時間)
  
項         目 指   標
 ひな育成率  98%以上
 育成鶏1羽当たり飼料消費量  7.5kg
 成鶏鶏舎利用率  92%
 成鶏補充(更新)率  87%
 成鶏1日1羽当たり飼料消費量  105g
 成鶏1羽当たり年間飼料消費量  38.3kg
 成鶏1羽当たり年間産卵量  19.2kg
     〃    産卵日量  52.6g
 平均卵重量  62g
 年間産卵率  85%以上
 飼料要求率  1.99
 育成鶏1羽当たり飼料費  597円
 成鶏1羽当たり飼料費  3,083円
     〃    総施設費  5,588円
 鶏卵1kg当たり原価  246円
 所得率  9.1%以上
 経営資本回転率  110%以上
 経営資本利益率  10%以上
 労働1時間当たり鶏卵生産量  96.8kg