養豚経営指標 繁殖肥育一貫経営 繁殖雌豚100頭規模 |
経営条件 | |
経営形態 | :繁殖肥育一貫経営 |
管理方式 | :(種雌豚舎)ストール単飼、群飼 (分娩豚舎)ウインドウレス複列型、 (子豚舎)群飼複列型、セミウインドウレス (肥育舎)群飼開放型 |
飼養規模 | :雌100頭、雄4頭(AIを利用) |
労 働 力 | :家族労働2人 |
繁殖肥育一貫経営 繁殖雌豚300頭規模 |
経営条件 | |
経営形態 | :繁殖肥育一貫経営 |
管理方式 | :(種豚舎)ストール単飼、群飼 (分娩離乳舎)ウインドウレス複列型 (子豚育成、肥育舎)複列群飼開放型 |
飼養規模 | :雌300頭、雄10頭(AIを利用) |
労 働 力 | :家族労働2人、雇用2人 |
項 目 | 指 標 | |
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1、種豚 | ||
繁殖供用開始月齢 | 8カ月齢 | |
〃 体重 | 120kg以上 | |
年間分娩回数 | 2.3回以上 | |
年間哺乳開始頭数 | 27頭以上 | |
繁殖供用年限 | 2.5年以上 | |
2、子豚生産 | ||
子豚餌付日齢 | 3日齢 | |
哺乳期間 | 21日以内 | |
年間離乳頭数 | 25頭以上 | |
離乳時1頭当たり平均体重 | 6kg以上(21日齢) | |
離乳時育成率 | 92.5%以上 | |
3、肥育 | ||
肉豚仕向日齢 | 110日齢 | |
〃 体重 | 65kg以上 | |
肥育期間 | 60日以下 | |
出荷時日齢 | 175日齢以下 | |
出荷時体重 | 120kg | |
増体重 | 55kg | |
1日平均増体重 | 846g以上 | |
枝肉歩留(皮はぎ) | 65%以上 | |
枝肉規格上物適合率 | 60%以上、並・外比率10%以下 | |
肉豚事故率 | 5.0%以下(離乳後から出荷まで) | |
肉豚出荷頭数 | 24頭以上 | |
4、飼料 | ||
種雌豚1頭当たり年間濃厚飼料所要量 | 900〜1,000kg | |
種雌豚飼料養分含有率(CP) | 12.5% | |
〃 (TDN) | 73〜75% | |
種雄豚1頭当たり年間濃厚飼料所要量 | 900kg | |
育成豚1頭当たり飼料所要量 | 108kg 要求率3.6×増体重30kg(90kg〜120kg) 外部導入豚 |
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子豚1頭当たり飼料所要量(ミルク) | 6.0kg(体重10kgまで) | |
〃 (子豚用A) | 40.0kg( 〃 30kg 〃 ) | |
〃 (子豚用B) | 105.0kg( 〃 65kg 〃 ) | |
肉豚1頭当たり飼料所要量 | 170.5kg(増体重55kg×要求率3.1) | |
肉豚用飼料養分含有量(CP) | 12〜14% | |
〃 (TDN) | 75〜77% | |
5、衛生 | ||
消毒 | 農場出入口消毒槽、踏込消毒槽、 豚移動後の豚房消毒等 |
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母豚 | 予防注射 | 日本脳炎、TGE・PED、豚丹毒、AR 豚熱、3種混合 |
駆虫 | 回虫、鞭虫、ランソン桿虫、腸結節虫、かいせん | |
検査 | トキソ、コリネ、AR | |
子豚 | 予防注射 | 豚丹毒、サーコ、豚熱 |
駆虫 | 回虫、鞭虫、ランソン桿虫、腸結節虫 | |
6、豚舎 | ||
種雌豚1頭当たり種雌(ストール)豚舎所要面積 | 1.20m2 | |
〃 種雌群飼豚舎所要面積 | 1.42m2 | |
〃 種雄豚舎所要面積 | 0.48m2 | |
〃 種雌候補豚舎所要面積 | 0.79m2 | |
〃 分娩豚舎所要面積 | 2.99m2 | |
〃 子豚舎所要面積 | 1.31m2 | |
〃 肥育舎所要面積 | 6.70m2 | |
7、収益性 | ||
家族労働1時間当たり所得(100頭規模) | 1,600円以上 | |
種雌豚1頭当たり年間所得(100頭規模) | 67,000円以上 | |
所得率(100頭規模) | 6.2%以上 | |
家族労働1時間当たり所得(300頭規模) | 6,000円以上 | |
種雌豚1頭当たり年間所得(300頭規模) | 86,000円以上 | |
所得率(300頭規模) | 8.0%以上 | |
経営資本利益率 | 7%以上 | |
売上高利益率 | 10%以上 | |
経営資本回転率 | 110%以上 | |
8、安全性 | ||
自己資本比率 | 60%以上 | |
固定資産構成比率 | 65%以下 | |
設備投資安全比率 | 70%以下 | |
流動比率 | 200%以上 | |
売上高支払利息比率 | 2.5%以下 |