食品安全基本法特別セミナー
「食品の安全・安心をめぐる施策について」

A4判 122頁   価格1,000円(税込) 送料別

 本書は、2003年3月27日に行われた食品安全基本法特別セミナーでテキストとして作成されました。

 今、畜産関係者の最大の関心事である、消費者の農畜産物への信頼回復という課題に対し、安全・安心確保のための諸施策を推進している農林行政担当官らが講演を行った際の資料となっています。

 食品安全基本法をはじめ、食品の安全・安心をめぐる施策について、現況がわかる実践書であるとともに、研修会等にもご活用いただける図書です。

 
主 な 内 容
食品安全基本法について
食の安全・安心のための政策大綱について
牛肉トレーサビリティーの現状と可能性について

資料編

食品安全基本法案要綱

牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法案要綱

【お申し込み】
514-0003 津市桜橋1丁目649番地 農業共済会館  
社団法人 三重県畜産協会 経営指導課
TEL 059−213−7512
FAX 059−221−0109

メールでのお申込はこちら

注意