料理のポイント

　和風だしとお茶の味がすごくマッチ！ じゃがいもを素揚げすることによって、すごくやわらかく食べられます。 普通の肉じゃがプラスお茶の香りでより一層おいしく仕上がります。 お年寄りの方にも食べてもらいたい一品です。