ささみのポテト焼き
相可高校 調理技術クラブ
坪谷 晴菜
料理のポイント
・・・バターで焼いたところ。 じゃがいもをすりおろしたところ
材 料（４人前）
作り方（調理時間 30分）
鶏ささみ
（すじなし）
じゃがいも
塩
バター
4本
3個
少々
大匙2
１
じゃがいもは皮をむいて、おろし金ですりおろして軽く水を切る。
２
（1）に塩を混ぜる。
３
鶏ささみのまわりに（2）のじゃがいもをつける。
４
バターを溶かしたフライパンで、火が通るまで両面を中火で焼く。
