とりてりパン
相可高校 調理技術クラブ
久世 裕子
料理のポイント
鶏のささみを照り焼き風味に味付けをしたので、パンにとてもマッチしていると思います。
材 料（４人前）
作 り 方（調理時間 5分）
鶏のささみ
コッペパン
レタス
Ａ
濃口醤油
薄口醤油
砂糖
味醂
マヨネーズ
200ｇ
4個
4枚
大匙4
大匙3
大匙4
大匙3
大匙4
１
鶏のささみは食べやすい大きさに切る。
２
（1）で切ったものをＡの調味料をかけて焼く。
３
（2）で焼いたものを切込みを入れたパンにレタスを敷き挟む。
４
上からマヨネーズをかけて出来上がり。
