寿司ミルフィーユ
相可高校 調理技術クラブ
井 上 美 咲
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ピーアールポイント |
| 材料費670円 |
| 材 料（4人前） | 作 り 方 | ||
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１ 豚肉は食べやすい大きさに切り、人参は千切りにして湯がく。 ２ ほうれん草は湯がいて2cmくらいの長さに切る。 ３ フライパンに油を敷き、豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら、湯がいた人参とほうれん草を入れ、炒め、濃口醤油、砂糖で味を付ける。 ４ 卵は小匙1の砂糖を入れて、いり卵にする。 ５ 四角い箱にいり卵、すし飯、（3）、すし飯、（3）、すし飯、の順に入れおさえる。 ６ 食べやすい大きさに切る。 |
