ぽてとまとん
相可高校 調理技術クラブ
中 西 美 菜
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ピーアールポイント |
| 材料費440円 |
| 材 料（4人前） | 作 り 方 | ||
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１ じゃが芋を1/4の大きさに切り、蒸し器にかける。 ２ 玉葱をみじん切りし、油をひいた鍋で炒める。玉葱に軽く火が通ったら、豚肉を入れる。豚肉に火が通ったら、トマトを入れ、塩・胡椒で味を調え煮る。 ３ （1）のじゃが芋が蒸せたらつぶし、塩・胡椒をし、コーンを入れマヨネーズを入れて混ぜる。 ４ ココットにバターを塗り、5mm角に切った食パンを入れ、（3）をのせ（2）をかける。 ５ （4）にチーズとパセリをのせ、170度のオーブンで3分焼く。 |
