栄養満点トン丼
相可高校 調理技術クラブ
志 田 美 波
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ピーアールポイント |
| 材料費500円 |
| 材 料（4人前） | 作 り 方 | ||
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１ ご飯を炊く。人参は短冊、チンゲン菜は3cmくらい、まい茸はぶつ切り、じゃが芋は拍子木切り、青葱は小口切りする。 ２ 卵と砂糖を合わせ、火にかけ、炒り卵を作る。 ３ フライパンに油をひき、人参・じゃが芋を炒め、炒まったら、まい茸、豚肉、チンゲン菜を炒め、Aの調味料を入れる（味付けは自分の好みで調節する） ４ 器にご飯を盛り、（3）をのせ、炒り卵を散らして青葱をのせたらできあがり。 |
